Проектът е съфинансиран от Европейския съюз чрез Програма Интеррег - ИПП за трансгранично сътрудничество България - Турция.

A- A A+

Агнешко със зеленчуци

Необходими продукти:

6 парчета агнешко месо от врата,
2 малки нарязани моркови,
2 средно големи нарязани картофа,
1 водна чаша пресен грах,
половин връзка ситно нарязан магданоз,
1 връзка ситно нарязан копър,
1 връзка ситно нарязан зелен лук,
6 чаши вода,
1 супена лъжица масло,
сол и черен пипер.

Начин на приготвяне:

Месото се измива добре. Нарязаните вратни пържоли се варят в шест чаши вода. Пяната, която се образува, се отстранява с лъжица. Добавете граха, морковите и картофите, и доварете. Накрая добавете зелен лук, магданоз, копър, сол, черен пипер и продължете с варенето докато месото омекне. При сервиране поръсете отгоре с копър. Можете да добавите и лимонов сок.

Район: Kırklareli
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support