Проектът е съфинансиран от Европейския съюз чрез Програма Интеррег - ИПП за трансгранично сътрудничество България - Турция.

A- A A+

Дроб чорба

Необходими продукти:

200 грама агнешки или говежди черен дроб,
1 чаша ориз,
1 супена лъжица сол,
1 чаена лъжица черен пипер,
1  гъба,
червени боровинки,
6 чаши вода,
3 супени лъжици масло,
2 белтъка,
половин лимон.

Начин на приготвяне:

Дробът се нарязва на малки парченца и се запържва с масло и черен пипер. Добавете вода. Когато водата заври, добавете ориз. Оризът се подправя с лимонов сок. Прибавя се сол. Преди да се сервира, се поръсва със сладък червен пипер.

Район: Kırklareli
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support