Проектът е съфинансиран от Европейския съюз чрез Програма Интеррег - ИПП за трансгранично сътрудничество България - Турция.

A- A A+

Чорба от бакла

Необходими продукти

300 грама сварена прясна бакла
1 глава ситно нарязан лук,
2 супени лъжици масло,
4 чаши месо или пилешки бульон,
2 супени лъжици препечено брашно
 2 супени лъжици доматено пюре
2 чаши вода, достатъчно сол и черен пипер.

Начин на приготвяне:

Задушаваме лука в маслото. Добавяме сварената бакла. Наливаме гореща вода, сол и черен пипер.
Отделно в голям съд сипваме две части вода. Добавяме доматеното пюре и разбъркваме. Тази смес прибавяме към кипящата супа. Оставяме да поври малко и изключваме котлона. По желание може да поръсите с натрошен лют червен пипер или копър и магданоз.

Район: Kırklareli
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support