Проектът е съфинансиран от Европейския съюз чрез Програма Интеррег - ИПП за трансгранично сътрудничество България - Турция.

A- A A+

Рибен фест в Царево

09 riba carevoКоординати:
Царево
м. Септември

Всяка година, в началото на септември, Община Царево организира рибен фест, на който, по традиция известният кулинар Ути Бъчваров приготвя своите деликатеси в достойните за Гинес съдове.

Ути приготвя рибена чорба в огромен казан, която се освещава от местния духовник и се раздава на присъстващите.

По време на фестивала се награждават участниците в Турнира по спортен подводен риболов „Василико“.

Организира се също веломаратон „Рибовело“, в който малки и големи карат колела от Царево до Лозенец и обратно.

Провежда се кулинарна отборна надпревара, за която всяка година се задава различна тема – напр. приготвяне на най-вкусните миди с ориз.

Обикновено, фестивалът е гарниран с много музика на живо.

 

Празник „Баница вита, два пъти превита“ в Елхово

09 banicaКоординати:
Елхово, област Ямбол
+359 478 880 15, +359 478 880 04
Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите. 
м. Септември

Всяка година, през втората половина на м. септември, в Елхово се провежда празник на традиционната тракийска баница „Баница вита, два пъти превита“, който се организира от Община Елхово и Народно Читалище „Развитие“.

Жители от всички населени места в община Елхово се стичат, за да вземат участие в надпреварата за най-вкусна баница.

Целта на организаторите е да се представи огромното разнообразие от традиционни баници по елховския край.

Заедно с кулинарното разнообразие се онагледяват бита и културата на местните общности, занаятите и фолклора, миналото и бъдещето.

На живо, пред гостите се спрятат различни видове баници, по автентични рецепти, за които се присъждат награди – за най-автентична, най-многолистна, най-традиционна, най-атрактивна, и др.

Кулинарното наследство на Тракия“ в Ивайловград

09 trakiaКоординати:
Ивайловград, площада пред Общината
https://goo.gl/kZfSRk 
м. Септември

От 2012 г. насам, през първия уикенд на м. септември, в Ивайловград се провежда международен фестивал на традиционната храна, поминъка и занаятите „Кулинарното наследство на Тракия“.

Организатори са Община Ивайловград и Народно читалище „Пробуда-1914“.

Фестивалът включва производители на сладки, билки, подправки, плодове, зеленчуци, пчелни продукти, тахана, вино, ракия, тестени изделия и типични ястия от района на Ивайловград, както и от региони на Франция, Гърция и Турция.

На фестивала участват и много занаятчии, скулптори, художници и други.

Фестивал "На хармана"

09 na harmanaКоординати:
Харманли
м.септември
https://www.facebook.com/pg/naharmana/photos/?ref=page_internal

Фестивал "На Хармана" се провежда за втора година в Харманли на 8-9 септември. На този фестивал има приготвяне на традиционни храни и се провежда винен тур.

 


logo transgurmetur 1

 

Декември 2019
П В С Ч П С Н
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31