Проектът е съфинансиран от Европейския съюз чрез Програма Интеррег - ИПП за трансгранично сътрудничество България - Турция.

Маршрут Кабиле - Скалица

Начална точка: По предложение на туроператора

Маршрут: с. Кабиле, гр. Ямбол, с. Роза, с. Ботево, с. Меден кладенец, с. Скалица

Крайна точка: По предложение на туроператора

Програма:

9.30 ч. Пристигане пред Античен град Кабиле (GPS 42.52921, 26.47891)
9.30 ч. – 10.30 ч. Разглеждане на античния град
10.30 ч. – 11.30 ч. Посещение на Кабиленски манастир (GPS 42.51741, 26.46939)
11.30 ч. – 12.30 ч. Посещение на Винарска изба Вила Ямбол (GPS 42.49671, 26.47655), дегустация и покупка на вина
12.30 ч. – 13.30 ч. Обяд в Механа Къщата (GPS 42.48618, 26.50669)
13.30 ч. – 14.30 ч. Посещение на пекарна Къща на хляба (GPS 42.47668, 26.49759)
14.30 ч. – 15.30 ч. Посещение на Мандра Сакарела (GPS 42.50333, 26.52263)
15.30 ч. – 16.30 ч. Пътуване до с. Скалица
16.30 ч. – 17.30 ч. Посещение на Винарска изба Balar Wines (GPS 42.27062, 26.26122), дегустация и покупка на вина
17.30 ч. Отпътуване от с. Скалица

A- A A+

Винарска изба Вила Ямбол

Оценете
(1 глас)
  • Location: Yambol, Bulgaria
  • Address: Ямбол, кв. Индустриална зона

Наследник на създадената през 1924 година винарна Вила Ямбол е сред най-старите винарски изби в Южна България.

Вила Ямбол разполага с 900 ха собствени лозови масиви, разположени в долината на р. Тунджа, в района на Тракийската низина. В землището на с. Трояново се отглеждат 200 ха от белите сортове Совиньон Блан, Юни Блан, Вионие, Глера и Мускат Отонел. Останалите насаждения се намират в землищата на гр. Болярово и с. Тенево, райони с традиции в лозарството и много добро съчетание на почви и климат за производство на червени винени сортове грозде с отлични качества – Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Лозовите масиви се обработват от нова, модерна техника, отговаряща на всички европейски изисквания.

Винарната е вече напълно модернизирана, като разполага с модерни бази в Ямбол и Стралджа. Инсталирани са две нови линии за бутилиране с общ капацитет 3000 бутилки на час. Произвеждат се бели, червени, розе и пенливи вина от сериите Kabile и Villa Yambol, както и ракия.

От серията Kabile се произвеждат Chardonnay & Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rose Syrah, Merlot & Cabernet Sauvignon, Mavrud & Cabernet Sauvignon, Syrah. От серията Villa Yambol са Chardonnay, Muskat, Rose, Merlot, Mavrud, Cabernet Sauvignon, Merlot Reserve, Cabernet Sauvignon Reserve, Mont Royal.

Общият капацитет за преработка на грозде възлиза на над 16 млн. кг., а за съхранение – над 18 млн. кг. Продукцията на винарната се цени високо и доказателство за това са множеството призови отличия от винарски изложения и конкурси. Сред награждаваните вина са Cabernet Sauvignon 2015, Mavrud 2014, Mavrud 2015, Merlot 2015.

Вила Ямбол е една от малкото компании в България, притежаващи собствена бъчварска работилница. Майстори - бъчвари с дългогодишен опит изработват нови бъчви от висококачествен български дъб.

В работилницата се рециклират и стари бъчви по френска технология. Фирмата разполага с повече от 800 висококачествени френски бъчви тип „барици” с вместимост от 225 л. и с над 1000 български бъчви с вместимост от 500 л. и 225 л. Бъчвите се подменят регулярно на всеки 3-4 години.
Винарската изба произвежда една от най-качествените ракии в България – „Стралджанска мускатова ракия”, носител на множество национални и международни отличия.

Винарската изба произвежда една от най-качествените ракии в България – „Стралджанска мускатова ракия”, носител на множество национални и международни отличия.

Продукцията на винарната се изнася в над 20 страни от целия свят - Япония, Канада, Великобритания, Холандия, Норвегия, Германия, Швеция, Финландия, Австрия, Франция, Дания, Швейцария, Чехия, Полша, Русия, Литва, Латвия, Естония, САЩ и др.

Дегустация и посещение на избата и лозята се организират всеки ден от 8.30 до 17.30 часа или след предварителна резервация.

Координати:
Ямбол, кв. Индустриална зона
+359 46 661 615
Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите. 
http://villayambol.com 

Последна редакция Сряда, 11 Юли 2018 08:37

Оставете коментар