Projeye, Interreg-IPA Bulgaristan-Türkiye SÖİ Programı aracılığıyla Avrupa Birliği tarafından eş-finansman sağlanmaktadır.

A- A A+

2 temmuz 2018 tarihinde Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) salonunda Gurme ve Şarap Turizminin Bulgaristan ve Türkiye Sınır Ötesi Bölgesinde Geliştirilmesi ve Tanıtımı (Trans Gurme Tur), No. CB005.1.22.046 projesi konusunda basın toplantısı gerçekleştirdi.

Projenin ortakları Haskovo Ticaret ve Sanayi odası, Edirne Ticaret ve Sanayi odası ve Trakya Sürdürebilir Kalkınma Derneğidir. Proje Ağustos 2017 yılında başlamış ve bir yıldır devam etmektedir. Basın toplantısı ETSO Yönetim Kurulu Başkanı Recep Zıpkınkurt tarafından açılmıştır. Etkinliğe medya, turizm merkezleri ve kurumların 25 temsilcisi katılmıştır.

Projenin uygulanması, proje koordinatörü Elif Yardımcı tarafından sunulmuştur. Bulgaristan ve Türkiye sınır ötesi bölgesinin rehberi - Çevrimiçi platform www.transgourme.eu temsil edildi. Bulgarca, Türkçe ve Ingilizce olan Çevrimiçi platformda Bulgaristan ve Türkiye sınır ötesi bölgesindeki bulunan tüm oteller, restoranlar, şarap imalathaneleri, mandıralar, fırınlar, pazaryerleri, çiftlikler vb; yemek festivalleri ve yemek tarifleri yer almaktadır. Yakında TransGourmeTour mobil uygulaması da gerçekleştirecektir.

Çevrimiçi platform, turizm açısından girişimciliği destekleyecek, ziyaretçilere yenilikçi IT araçları ile turistik bilgi sunacak ve özellikle sınır ötesi bölgesindeki yiyecek ve şaraplara ağırlık verecektir.
Basın toplantısı sonrasında proje ortakların katılımı ile proje sonuçlarının tartışıldığı ve sürdürülebilirliğin koruması kapanış bir toplantı gerçekleştirildi.