Fransız fırını La Marquise La Marquise, Fransız gastronomi uzmanları tarafından Filibe‘de 2012 yılında kurulmuştur. Sahipleri ise frasnız İv Dit ve 20 yılndan uzun süre Fransa‘da yaşamış olan Tanya Nikolova‘dır. Fransa'dan kaliteli ürünlerin, ekmek ve en yüksek sınıfta yağ ile kruvasanlar ithal edilebilmesi için derin dondurucu teknolojisini kullanıyorlar. Bulgaristan'a vardığında, üçüncü kez kabartılır ve pişirilir. Pastahanede hamur işleri, birkaç basit kremalı çorba, salatalar, tuzlu muffin, sandviç, Fransız makoronları ve daha birçok lezettler hazırlanır. Koruyucular ve renklendiriciler olmadan doğal ürünlerle her şey yerinde hazırlanır. La Marquise pastalar da sunuyor- bunlardan biri La Markiz- çikolatalı mus ve ahududu püresi ile hazırlanır, diğeri ise Kadife- hamuru çikolata, mascarpone ve siyah çikolata ile garnitür, süt kremalı mus ve manda sütü reçeli ile hazırlanır.
Koordinatları:
Haskovo, 6, Marin Drinov Sok.
+359 38 62 22 86, +359 889 453 845
e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
